Ingredientes - 1 envelope (12 g) de Gelatina em Pó Incolor Dr. Oetker- 1 lata de leite condensado- 1 xícara (chá) de café coado bem forte- 1 xícara (chá) de açúcar- 1 xícara (chá) de coco ralado- 1 caixa de Chanti-neve Dr. Oetker- 2 colheres (sopa) de creme de leite- 1 colher (sopa) de rum Modo de preparo Umedeça a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador o leite condensado, o café, o açúcar, o coco ralado e a gelatina dissolvida. Prepare o Chanti-neve de acordo com as instruções da embalagem e misture delicadamente com o creme de café, o creme de leite e o rum. Despeje num refratário e decore com Chanti-neve ou chocolate em pedaços. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Rendimento: 8 porções
> enviado por Sandra Cristina as quarta-feira, janeiro 25, 2006
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