Ingredientes
06 ovos, 06 colheres (sopa) de açúcar, 250 g de chocolate meio-amargo, 50 g de manteiga e
01 caixa de cereja fresca ou em compota
Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Pique o chocolate e derreta em banho-maria com a manteiga. Junte ao creme de gemas. Bata as claras em neve bem firme e adicione a mistura de chocolate. Enfeite com cerejas frescas ou em compotas.
> enviado por Sandra Cristina as domingo, julho 23, 2006
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