Ingredientes
- 6 copos americanos de fubá de moinho d'água
- 12 copos de farinha de trigo
- 4 copos de açucar cristal
- 2 colheres (sopa) de bicarbonato
- 2 pitadas de sal
- 12 cravos
- 3 copos de óleo
- 12 ovos
- 1/2 queijo canastra ralado
- 2 copos de coalhada
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos. Depois acrescente o óleo, os ovos e os cravos. Misture muito bem e acrescente o queijo canastra ralado. Amasse por 10 minutos. A coalhada entra para dar o ponto de enrolar. Faça as bolinhas e leve em forno quente por 10 minutos. 
> enviado por Sandra Cristina as sexta-feira, janeiro 05, 2007
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